丝路御果 香溢长安
2020-10-29 13:53:56发布
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初春新叶红嫩，入夏花红似火，仲秋硕果累累，深冬铁干虬枝，四季皆美，说的正是石榴。西安人喜爱石榴，广种石榴，与石榴有着2000多年的不解情缘。
石榴通过古丝绸之路来到长安，见证了古丝绸之路文明。据西晋张华《博物志》：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”安石榴即石榴，是来自域外的一种花木果树。它汉代时传入中国，植于临潼。
石榴这位丝路“使者”，不仅见证了古代贸易往来之繁盛，更让这片烈焰红色尽染古都长安，让团结美满、开放包容、兴旺发达的美好寓意代代相传。
石榴历史多传奇
烈日烧成一树彤，万花攒动火玲珑。石榴之美，在其形。颜色如石榴花般鲜红，能够充分展现出女子婀娜身材的石榴裙魅力不减当年，便是一大例证。
公元646年，唐太宗病重，太子李治在身边守护，唐太宗的嫔妃们也在左右伺候。一天，李治在院中，恰逢武则天款款走过。
武则天身着石榴裙，展现出成熟热烈、英气十足的美。李治对武则天一见钟情。唐太宗去世后，武则天按礼制不得不出家修行。在吃斋念经、冷清孤独的日子里，武则天给已经成为唐高宗的李治写了一首诗：“看朱成碧思纷纷，憔悴支离为忆君。不信比来常下泪，开箱验取石榴裙。”
不久以后，唐高宗便让武则天蓄发，把她接回宫中，立为昭仪。石榴裙成为改变武则天命运的吉祥之物。后来，武则天把一条石榴裙供奉于法门寺，一直保存到今天，成为一件国宝文物。
华清宫依骊峰山势而筑，规模宏大，建筑壮丽，楼台馆殿，遍布骊山上下，曾是唐玄宗的离宫。在华清宫，有一棵石榴树直径40厘米，虬枝峥嵘、榴枝婆娑，相传为杨贵妃手植，距今已有1300余年历史。
俗语中说男人被女子的美貌所征服，称之为“拜倒在石榴裙下”，这一故事来源于杨贵妃。据说有一次，唐明皇设宴款待群臣，邀请杨贵妃献舞助兴，可杨贵妃却因大臣不向自己行礼不恭敬，拒绝跳舞。唐明皇因此下令所有文官武将见了杨贵妃一律施礼，拒绝跪拜者以欺君之罪严惩。众臣无奈，凡是见到杨贵妃身着石榴裙走来，无不纷纷下跪施礼，这便有了“拜倒在石榴裙下”这句俗语。
隋唐时石榴种植地区扩大，遍种全国各地，但临潼自然条件得天独厚，所产石榴品质最优。史载唐玄宗为投杨贵妃所好，在华清宫西绣岭、王母祠一带广种石榴，故临潼有“贵妃石榴”的品种。
秦人爱榴意绵长
西安人喜爱石榴。1986年，石榴花被西安市九届人大常委会确定为西安市市花。西安是石榴的主要产地之一，石榴与西安的缘分从骊山脚下的种植开始，在2000多年前便深深种下。
临潼石榴品质集全国石榴之优，素以色泽艳丽、果大皮薄、口味饱满、酸甜适口、籽肥渣少等特点而著称。据临潼区园艺站站长张迎军介绍，石榴果实富含大量的石榴多酚和花青素，具有抗衰老、美容养颜之功效。临潼石榴2006年获得中国地理标志保护产品认证，2017年取得农产品地理标志登记保护，并多次在国际国内获奖。
西安人普遍认为，石榴花可以驱魔辟邪，给人们带来吉祥，也认为石榴的果实鲜红、粒粒饱满、香甜可口，象征着家庭的发展可以像石榴果实一般人丁兴盛，富贵美满，未来的路可以走得越来越好，生活可以过得红红火火。
在西安，可以看到众多以石榴为元素和灵感的设计创意，石榴成为展示西安形象的一张名片。
走进西安地铁4号线百花村站，仿佛来到石榴花的海洋。地铁站内墙壁、吊顶均采用石榴花的红色，并勾勒以石榴纹饰。路过的市民张玉说，这一抹红，堪比美女的胭脂，走在其中，感受到一种传统与现代呼应的美感。
2011年，西安举办世界园艺博览会，会徽与吉祥物便是以石榴花为设计灵感的长安花。长安花寓意和谐吉祥。吉祥物的头发像一朵正在盛开的石榴花，活泼生动，体现了吉祥物出生地的地域文化和民俗气息，卡通化的面部表情亲切友好，圆圆的大眼睛一眨一眨地欢迎五湖四海的宾客，圆润的身体可爱而俏皮，说明了生活的和谐美好，微微翘起的小手表达了对全世界游客的欢迎和期待。
2021年，西安将举办第十四届全运会。从空中俯瞰西安奥体中心体育场，一朵巨大的“石榴花”映入眼帘。西安奥体中心体育场是十四运开幕式主会场，以石榴花为设计灵感，28片“花瓣”对应28根V形柱，寓意“丝路起航，盛世之花”。
石榴书画、石榴剪纸（窗花）、石榴雕塑、石榴裙等以石榴为主题的民俗，早已成为一种文化融入临潼人的生活中。西潼高速公路以“魅力石榴花”为服务品牌、临潼志愿服务组织以“石榴花”为名……不一而足，足以显示出石榴文化深入人心。
榴香满园果农笑
9月，石榴红了。在西安市临潼区的各大石榴园内，一个个火红的石榴悬挂枝头，满园榴香沁人心脾，田间地头穿梭着果农忙碌的身影。
“现在石榴刚上市，收购价格高，市场行情好。我们村有电商，销售也方便，要抓紧时间采摘好果子，卖个好价钱。”尽管汗流浃背，但张杏云却格外开心。张杏云家本是临潼区铁炉街道下刘村的贫困户，因为种植石榴脱了贫。目前，张杏云家有5亩石榴园，每年收入七八万元。
“2008年，我们村引进石榴新品种，大力推广种植，经过多年改良，培育出了‘铁炉红’‘铁炉软籽’等优良品种，逐渐形成优势品牌，带动群众脱贫致富，还辐射引领全区石榴产业提质增效。”该村党支部书记睢和平告诉记者，下刘村567户村民中有200多户从事石榴、花椒、核桃等种植产业，面积达2600余亩。其中石榴种植面积1380余亩，是下刘村的主导产业，不仅拓宽了果农的致富路，同时也壮大了村域经济。
为了扩大石榴产业发展，临潼区成立了贵妃园石榴联合社。这是一种农业产业发展新的实践途径和形式，由3家合作社“抱团”组建，现石榴种植面积达2500多亩，成员188户，注册有“贵妃榴园”商标，并发展出SOD富硒功能石榴品种。
“我们转化运用科研院所的科技成果，经过3年多时间试验示范种植的SOD富硒功能石榴，去年在全国石榴博览会上拿了金奖。”贵妃园石榴联合社负责人介绍。
临潼石榴主栽品种为“净皮甜”，是张骞出使西域开辟丝绸之路最先引进的石榴品种。得益于临潼石榴长达2000余年的栽植历史，经天然杂交、芽变选育，当地石榴品种已达100余种，除“净皮甜”外，还有“三白甜”“大红甜”“大红酸”“临选1号”“临选14号”“临选8号”等，是中国石榴的基因库。
据张迎军介绍，临潼现有石榴种植面积8万余亩，年产优质石榴8万余吨，直接产值6.4亿元，综合产值15亿元。区内从事石榴生产销售企业、专业合作社60余家。近年来，石榴节、石榴采摘等文旅融合的方式也备受群众喜爱。
10月16日，在临潼区斜口街道芷阳湖石榴生态观光园，临潼石榴发布其区域公用品牌。临潼区区长黄可认为，临潼石榴区域公用品牌正式发布，将促进临潼石榴文化推广、石榴品牌提升、石榴产业壮大，打造果品优、果农富、果乡美的都市化现代果业，推动农村一二三产业融合发展，进一步实现“一产融二产强三产优”发展目标。
承载千年的丝路御果，像一个奇迹，让丝路文化远扬，让陕西风韵远播，让一方百姓脱贫致富。
